人氣好評花開闌珊到汝：京都聆曲錄Ⅲ推薦
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內容簡介: 本書分為四卷。
卷一為戲曲劄記及北京大學昆曲課日記。北京大學昆曲課程為白先勇先生發起的北京大學崑曲傳承計劃之主要部分，每年邀請海內外著名崑曲表演藝術家及學者主講，具有較大的影響。此次選錄的日記所記二○一四年昆曲課程，具有一定的親歷性與史料性。
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卷二為以崑曲為主的隨筆及時論，描述與崑曲相關的人與事，並探討非遺十二年之後的崑曲發展態勢。
卷三為論文，論述崑曲史的寫作及重要歷史現象。
卷四為青春版《牡丹亭》大事記，為第一份較完整的關於青春版《牡丹亭》的檔案整理，亦是當代崑曲史的重要史料。
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具有親歷性與史料性。
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- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
新潟超大份咖哩豬排飯 一盤重3.6公斤
日本的新潟除了米和溫泉有名之外，其實大胃王餐廳也很著名，而且越開越多家，像是一份就有3.6公斤重的咖哩豬排飯，還有裝了1公斤豆芽菜的拉麵，吸引很多大胃王都到新潟來挑戰超大份量料理。
來到新潟除了泡溫泉，你還可以試試另一種行程，挑戰大胃王。
主持人vs. 餐廳老闆娘：「快看、快看，你看、你看，好大碗，來看、來看，這吃得完嗎？真的太多了。」
炸豬排厚到連大男人都快被打敗，這家大眾食堂在新潟知名度相當高，因為每一道料理，都多到要滿出來。
主持人vs. 餐廳老闆娘：「不夠、不夠，夠了啦，不夠、不夠，老闆娘這份量…，不夠、不夠，好了啦，再一點。」
不管主持人說什麼，老闆娘裝飯跟在蓋大樓一樣，滿到高麗菜絲要用壓的才不會掉下來，再加上3公分厚的豬排，淋上滿滿的咖哩，超級大份量咖哩豬排飯大功告成。
主持人：「高麗菜絲很紮實的放在飯上，連湯匙都很難挖下去。」
這盤咖哩豬排飯重3.6公斤，熱量超過5000卡，除了這家，新潟還有相當多大份量餐廳。
主持人vs. 拉麵店店員：「我要一份水桶沾麵，好，來一桶喔。」
水桶沾麵可不只是料理名稱，而是真的裝在桶子裡，光是麵就下了9球，上桌時，就像這樣一桶給你。
拉麵店店員：「久等了，請享用。」
一大桶裡豆芽菜給得超大方，整整一公斤讓你絕對吃飽飽，另外新潟大學裡，還有所謂的大三元套餐，就是炸雞塊、煎餃、漢堡排滿滿一盤，胃不夠大的，點餐前真的要好好考慮一下。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/新潟超大份咖哩豬排飯-盤重3.6公斤-040157053.html
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