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本書采用手繪插圖和實物照片結合的方式詳細講解，直觀明了、簡單易學，即博客來網路書店使毫無基礎的初學者也能輕松獲得成功。

白虹，原名宿春禮，從事書業多年，合作策划及出版社科類、勵志類圖書50部，其中《比爾蓋茨給青少年的11條准則》、《狼性法則——職場強者生存之道》《責任勝於能力》、《責任——優秀員工的第一行為准則》《方法總比困難多》、《人一生要注意的50個細節》（系列四本）《思路決定出路》等多部圖書榮登北京西單圖書大廈排行榜，並保持可觀的銷量。發表作品：《責任勝於能力》、《比爾蓋茨給青少年的11條准則(黃金版)》、《思路決定出路》等。

博客來書店

• 作者： 白虹
• 出版社：中國計量出版社
• 出版日期：2015/09/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

中市衛生局抽驗涼麵八件不合格

台中市衛生局6月底針對市內製麵廠、便利超商和早餐店，抽驗32件涼麵。初步驗出8件含有大腸桿菌或大腸桿菌群超標，經過勒令限期改善，複驗結果已經全數合格。　　（張文祿報導）

　台中市衛生局6月23號到29號之間，抽驗市售涼麵32件，檢驗防腐劑、殺菌劑（過氧化氫）、大腸桿菌及大腸桿菌群，初驗結果7月15號出爐，一共有8件驗出大腸桿菌或大腸桿菌群超標。

衛生局表示，其中1件是新豐製麵場的涼麵檢出大腸桿菌，其他7件包括賴家涼麵、桂景田涼麵專賣店、中一麵行（雅一商行）、明洪製麵、太御食品股份有限公司大甲廠、3Q涼麵、嘉義班長涼麵，檢出大腸桿菌群超標。

衛生局輔導業者注意產品製程、人員及環境的衛生管理，7月27號至29號再次前往抽樣，複驗結果全數合格。

衛生局指出，大腸桿菌群常被用來作為監測食品是否遭受污染，或是製程有無衛生缺失的重要指標之一。如超過標準，就表示在製作過程當中的衛生狀況、食材、器具、包裝過程可能遭受污染，或工作人員的個人衛生狀況不佳。

衛生局呼籲業者應加強衛生自主管理，民眾儘量選購包裝完整的產品，並選擇具有信譽及將產品置於冷藏設備內販售的店家，購買後立即食用，避免微生物快速滋長。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/中市衛生局抽驗涼麵八件不合格-120957635.html

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