省荷包向得諾貝爾獎的大師學習：給孩子一生的榜樣限量出售
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內容簡介:
決定孩子的未來
本書全面展現了諾貝爾獎得主的成長之路，包括父母、導師、環境在他們成長中不可替代的影響力，揭示了他們獨樹一格的培養方法、家教秘訣。他們理想教育、道德教育、早期啟蒙的技巧。父母、師長的真愛和呵護在他們成長中的巨大作用，揭示他們熱愛讀書、動手習慣、興趣培養的養成秘訣，勤奮精神，想像力以及思考能力的培養方法。並特別介紹了一些諾貝爾獎得主面對榮譽和正義的態度。沒有說教，只有榜樣與趣事。沒有冗言，只有精華和哲理。全面揭示諾貝爾大師的成長之路，培養方法和家教秘訣。博客來書店博客來網路書局故事淺顯易懂，道理簡單明瞭，點燃了我們的心智。我們吸收名人先進們的智慧，開創自己的心靈頭腦，打造自己的人生品牌，使智慧的更加豐富、深沉，視野更加寬廣、博客來明亮。博客來網路書店你知道能為你的人生找到魔力的東西是什麼嗎？這顆神秘的魔法石，會帶給你對生命的無比熱情，對自己無比的信心，如果你熱愛著它，它也會為你帶來無比的財富。它是每一個人最精采的部分。從這些小小的故事裡，可以帶給孩子一生的榜樣。
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- 作者： 華品編輯部 新功能介紹
- 出版社：華品工作坊 新功能介紹
- 出版日期：2011/01/01
- 語言：繁體中文
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內容來自YAHOO新聞
吃甜食不怕胖！用蜂蜜、寡糖做低糖點心
甜食總是讓人聯想到幸福，但隨便亂吃，可是一點也幸福不起來喔！一般人愛用的代糖可能提高發胖率，營養師建議，用天然的蜂蜜、果糖、寡糖取代，就能吃得滿足又健康！
天氣漸漸涼了，飯後吃點甜食，讓人感覺好幸福，不過台北市立聯合醫院陽明院區營養科主任張惠萍指出，適量的甜食可以恢復體力、轉換心情，但過量就會造成肥胖、引發疾病，建議不用代糖，而以天然的蜂蜜、果糖、寡糖替代，自製低糖點心如「蒟蒻柚茶凍」取代高熱量的糕點及飲料，就能降低健康風險。
《吃太多糖，影響兒童發育》
張惠萍主任指出，糖分攝取過量會增加糖尿病、高血壓、高血脂、痛風、失智症、癌症等疾病的風險；兒童攝取過多含糖食物，會降低正餐的食慾、影響發育及學習能力，雖然甜蜜的滋味令人難以抗拒，仍需控制攝取甜食，世界衛生組織（WHO）2014年修正建議指南，將每日建議攝取量由總熱量的10%下修為5%，減了一半的量。
她指出， 以每日熱量需求為2000大卡的成年男性為例，即100大卡的熱量可來自甜食，每公克糖含有4大卡熱量，換算為25公克的糖，每罐330毫升的汽水、可樂含有35公克糖，換句話說，光是一罐飲料就超過每日建議量了。
《選擇低糖甜點滿足慾望》
張營養師表示，想吃甜食時，可以運動、散步、提早睡覺轉移注意力，或是改變飲食習慣，選擇低升糖指數的全穀類，每餐吃蛋白質食物增加飽足感，肚子不餓就能降低吃甜食的慾望。
真的想吃的話，可以選擇低糖甜點或自製低糖點心，以天然的蜂蜜、果糖、寡糖代替代糖，德州大學健康科學中心研究，每天飲用含有代糖的汽水，肥胖發生率提高約41%，對減肥非常不利。
《低糖蒟弱凍，好吃不發胖》
如果想自製低糖點心，蒟蒻是個絕佳食材，將蒟蒻粉加入冷開水中攪拌均勻，靜置15分鐘後，一邊攪拌、一邊加熱，直至鍋緣有明顯氣泡產生，轉成小火，攪拌均勻即熄火，分裝至耐熱模型中冷卻、放入冰箱冰鎮，再切成小丁，加入柚子醬與冰開水調製的冷飲中就完成了，利用紅麴、柳橙、醃梅的天然色素，可以使蒟弱凍的色彩更繽紛喔！
【本文原始出處來自《台灣好食材》】
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/吃甜食不怕胖-用蜂蜜、寡糖做低糖點心-063537843.html
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