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內容簡介: 博客來網路書店 這一次，我只追尋故壘、大漠、樓蘭；這一次，我只觸摸壁畫、廢墟、流年；這一次，我只感悟烈日、長空、雪山。我的西域，繁華落盡，現世安穩。

博客來 這是一本先鋒旅行圖書，作者用游記勾勒歷史，用散文描述考古，用腳步丈量地理，用心情串連絲路。是攻略，又是西域的傳奇故事；是游記，又是歷史地理的探索；是娛樂，又是嚴肅的生存思考；是追夢，更是一種精神的境界！

由於對古代西域絲綢之路的向往，在大量的閱讀准備后，作者沿着探險家斯文赫定的西域探險路線，踏着玄奘的足跡，獨自一人，搭車穿越了柴達木荒漠無人區和塔里木盆地沙漠南沿綠洲，最后登上帕米爾高原。作者試圖以今日的旅途感受，用故事散文的結構，述說西域絲綢之路南道的滄桑悠遠，和歷史變遷，並感慨人與自然的和諧與對抗。

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• 作者： 陳達達
• 出版社：中信出版社
• 出版日期：2013/09/01
• 語言：簡體中文

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內容來自YAHOO新聞

夏日好發食物中毒 儲存、烹調宜警覺

炎炎夏日，氣溫屢破新高，進入發生食品中毒高峰期，食品藥物管理署提醒，高溫潮濕環境最適合微生物生長，食品烹調及保存不當，很容易發生食品中毒事件。

為防範食品中毒的發生，食材購買後應儘速放入冰箱中冷凍或冷藏，也要避免過多的食材儲存，導致冰箱冷卻效果下降，造成微生物孳生；同時調理食品前後應澈底洗淨雙手，生熟食刀具、砧板應分開，以避免交叉污染；餐點烹煮要澈底加熱並不過量，如果沒有吃完，也應避免在室溫下貯存過久，應儘速放入冰箱，並儘早食用完畢。

生魚片、生蠔等海鮮，如果生食受到污染的水產品，則有可能造成腸炎弧菌或諾羅病毒食品中毒的發生。

新聞來源https://tw.news.yahoo.com/夏日好發食物中毒-儲存-烹調宜警覺-061045935.html

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